Master I Livello in Procurement Management

Obiettivi

Il Master si propone di formare i professionisti d'impresa e di fornire una elevata padronanza delle logiche economiche, degli strumenti statistici ed aziendali e dei principi e istituti dell'ordinamento giuridico indispensabili per lo svolgimento dell'attività economica presso istituti di credito, aziende, amministrazioni pubbliche e organizzazioni private nazionali o sovranazionali, usando in modo efficace i new media e cavalcarne costantemente il continuo cambiamento.

Concepito proprio per rispondere a tali richieste del mercato del lavoro, il Master si pone l'obiettivo di creare e formare nuove risorse aventi un approccio pratico, frutto dell'esperienza sul campo di professionisti di altissimo profilo. Si affronteranno i temi legati all'impostazione di una strategia vincente e saranno condivisi tutti gli strumenti pratici e operativi necessari a realizzarla, fornendo ai partecipanti competenze effettive da mettere subito in pratica in contesti altamente professionali.

Programma

offerta formativa
SSD	discipline	DOCENTI	CFU	ORE
SECS P/08	Modulo I- Introduzione al Procurement Il contesto, il ruolo e gli obiettivi L’organigramma, i ruoli e le competenze, il processo d’acquisto	Claudio Lugini	1	25
	Il processo d’acquisto: Source tPay (S2P)
	Il Source tContract (S2C)
SECS P/08	Modulo II – Individuazione ed analisi dei fabbisogni di approvvigionamento di beni, lavori e servizi Introduzione Purchasing vs Procurement – La Cultura della pianificazione Segregation of duties Strategic Fit – Da piano strategico dell’Azienda a Procurement Planning (Lista della spesa) Supply Chain early involvement Programmazione operativa e MRP Logiche di magazzino Livelli Lead times Lotti di acquisto vs Contratti First spending analysis – Curve ABC e Analisi di Pareto Dashboard Procurement di baseline – Ordinate Procurato	Cristiano Cella	4	100
SECS P/08	Modulo III La strategia di approvvigionamento Introduzione Procurement Planning vs Strategic Sourcing Le leve operative I Progetti Strategici – Ruoli del Team interfunzionale Modalità di applicazione della strategia di acquisto Contratti aperti Contratti Chiusi Convenzioni Contest Cluster Fornitori Unici, vincolati, esclusivi Contratti con sottostanti indicizzati Lotti, rebate, consignment stock Modelli di governance Cenni di risk management Matrice di Peter Kraljič e sue applicazioni I saving e KPI Il miglioramento continuo (processi, contratti, governance, compliance, sistemi) Le iniziative ESG e di Social Supply Chain	Cristiano Cella	5	125
SECS P/08	Modulo IV: Il marketing d’acquisto Introduzione Il marking d’acquisto – Definizioni L’evoluzione della funzione degli approvvigionamenti La centralità del Procurement Il marketing d’acquisto Matrice Rischio/ profitto applicata Marketing d’acquisto Matrice d’acquisto e gestione fornitori Il ciclo di vita del marketing d’acquisto Analisi di mercato Pianificazione Realizzazione Supporto tecnologico Utilizzo del Web La scelta dei fornitori I fattori che orientano la scelta dei fornitori Comakership – Definizione L’economia della comakership Conclusioni	Santi Nunnari	4	100
SECS P/08	Modulo V: Il rischio di fornitura Introduzione Le tipologie di rischio I rischi del mercato e strumenti di gestione Valutazione del rischio Il rischio di approvvigionamento Il rischio etico Cenni di aspetti legali Approcci metodologici per valutazione, mitigazione e monitoraggio del rischio	Giacomo Corti	6	150
SECS P/08	Modulo VI: La qualifica dei fornitori Introduzione; Il processo di qualifica come elemento strategico per il processo produttivo ed organizzativo aziendale; Evoluzione organizzativa dell’ufficio acquisti, da centro di costo a Ente di profitto; L’importanza della qualifica dei fornitori; Analisi del rischio di fornitura; La gestione integrata del rischio ai fini della business continuity; Strumenti per la valutazione dei rischi; Gli strumenti dell’analisi di spesa; Spend analisys, analisi di Pareto, Matrice di Kraljic; Analisi economica e finanziaria del fornitore; Tecniche di analisi economico finanziaria; Indici di valutazione di stabilità economico finanziaria del fornitore; La supply chain finance; Strumenti di ottimizzazione del capitale circolante; Gestione del cash to cash cycle; La sicurezza nel processo di qualifica del fornitore; La qualifica dei fornitori ai sensi dell’art. 26 del D.LGS 81/08; Il modello organizzativo e di gestione, D.LGS 231/2001; La qualifica dei fornitori in ambito Pharma; Good Manufacturing Practices e riferimenti normativi;	Vittorio Cannas	5	125
IUS/10	Modulo VII: La gara La preparazione della gara e capitolato tecnico analisi del fabbisogno con il cliente interno analisi del costo attuale e degli obiettivi di budget della funzione richiedente scounting dei fornitori che dovranno essere coinvolti nel processo di gara impostazione della bozza contrattuale con il legal preparazio dei documenti di gara (ITT, documentazione omologazione albo fornitori, Capitolato tecnico (SoW), compliance matrix) fase di pretender (qualora prevista) definizione della shortlist L’esecuzione della gara avvio formale della gara sopralluoghi incontri di approfondimento tecnico con fornitore e cliente interno gestione delle richieste di chiarimento importanza di ricevere subito la miglior offerta e non richiedere aggiornamenti senza giustificato motivo La valutazione delle offerte e dei fornitori valutazione economica e tecnica delle offerte ricevute costruzione della comparativa economica, tecnica, finanziaria condivisione dei risultati di gara con il cliente interno definizione del vincitore La negoziazione Introduzione Il problema negoziale Il metodo negoziale La BATNA La preparazione all’incontro Nuovi metodi di negoziazione Cenni ed esempi pratici	Antonio Paolillo Giacomo Corti	4	100
IUS/01	Modulo VIII: Il contratto e gli aspetti legali Nozioni sul concetto di Contratto; L’Oggetto delle obbligazioni nei Contratti di Approvvigionamento; Le Principali tipologie Contrattuali per l’Approvvigionamento; Ulteriori Tipologie Contrattuali per l’approvvigionamento; 5) Le Clausole Contrattuali; Il Contratto all’interno della Procedura di Approvvigionamento.	Gemma Oliviero	8	200
SECS P/08	Modulo IX: La valutazione dei fornitori Introduzione; Vendor Rating; Principali drivers nel processo di valutazione; Valutazione globale e comparativa dei fornitori; La performance dei fornitori e principali KPI; Indicatori di performance della funzione acquisti e del parco fornitura; Il costo totale di acquisto nel processo di fornitura; Analisi del TCO (Total Cost of Ownership). Riduzione del costo di acquisto. Migliorare le performance dei fornitori. La Qualità nel processo di fornitura; Implicazioni della qualità sull’output dell’azienda; La gestione responsabile e sostenibile della catena di fornitura; La Sostenibilità come criterio di valutazione nel processo di acquisto: La gestione responsabile e sostenibile della catena di fornitura;	Vittorio Cannas	5	125
SECS P/08	Modulo X: Il Purchase to Pay (P2P) La richiesta di acquisto: Concetti indispensabili, richiedenti & approvatori, flusso approvativo, documenti necessari, punchout applicato nella propria esperienza L’ordine di acquisto: Cosa è l’ordine di acquisto, info obbligatorie, poteri autorizzativi, flusso approvati, la conferma dell’ordine Consegna, entrata merce, fatturazione e pagamento: Cosa è un’entrata merce, differenza tra ddt e rapportino di intervento, la fattura, pagamenti e flusso del circolante	Marco Bruschetta	8	200
SECS P/08	Modulo XI: eProcurement Il gestionale aziendale L’integrazione dei Software Sistemi ERP Evoluzione Funzionalità Vantaggi Sistemi MRP Evoluzione Funzionalità Vantaggi Principali differenze tra ERP e MRP Conclusioni Il gestionale acquisti ed altri procurement tools Definizione Introduzione Evoluzione dei portali fornitori Caratteristiche delle piattaforme di E- Procurement Portali E- procurement – Operatività Come si svolge il processo di acquisto su un portale acquisti (esempio operativo) Creazione del Tender Gestione del Tender Valutazione offerte Chiusura gara Portale acquisti – Il vendor management Esempi e funzionalità Vantaggi dell’E-Procurement Conclusioni	Santi Nunnari	6
IUS/10	Modulo XII: Il Codice Appalti (cenni) Introduzione Principali differenze tra gli appalti pubblici e gli appalti privati: Normativa di riferimento; Soggetti coinvolti: Stazioni Appaltanti, Operatori Economici – focus requisiti di ordine generale e speciale; Oggetto del contratto e criteri di aggiudicazione; Tipologia di procedura; Giurisdizione ordinaria e amministrativa.	Michela Pallotta	2	50
	Tesi finale		2	50
	Totale		60

Durata, Organizzazione didattica e Prova finale

Il Master ha durata annuale pari a 1500 ore di impegno complessivo per il corsista, corrispondenti a 60 cfu; si svolgerà in modalità e-learning con piattaforma accessibile 24 h\24 e lezioni in presenza/videoconferenza articolato in:

lezioni video e materiale fad appositamente predisposto;
congruo numero di ore destinate all’auto-apprendimento, allo studio individuale e domestico;
eventuali verifiche per ogni materia;

Tutti coloro che risulteranno regolarmente iscritti al Master dovranno sostenere un esame finale che accerti il conseguimento degli obiettivi proposti, presso la sede dell’Università sita in Roma – Via Don Carlo Gnocchi 3.

Titoli per l'Ammissione

Per l’iscrizione al Master è richiesto il possesso di almeno uno dei seguenti titoli:

Laurea conseguita secondo gli ordinamenti didattici precedenti il decreto ministeriale 3 novembre 1999 n. 509;
Lauree ai sensi del D.M. 509/99 e ai sensi del D.M. 270/2004;
Lauree specialistiche ai sensi del D.M. 509/99 e lauree magistrali ai sensi del D.M. 270/2004;

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